您好,欢迎来到诚博娱乐_诚博娱乐老虎机_诚博娱乐老虎机官网! [请登录] [免费注册] [会员中心]
诚博娱乐_诚博娱乐老虎机_诚博娱乐老虎机官网

鑫丰机械 全自动干豆腐机厂家 专业生产干豆腐机 干豆腐机优惠

鑫丰机械 全自动干豆腐机厂家 专业生产干豆腐机 干豆腐机优惠图片
  1. 产品编号:277058166785104
  2. 当前价格:¥9,600.00元/套 (起订 1 套)
  3. 批发价格:¥9,600.00元/套 (起订 1 套)
  4. 所在地区:山东省 济宁市
  5. 发布时间:2018-01-16 08:26:42
0 0
产品详情
鑫丰机械 全自动干豆腐机厂家 专业生产干豆腐机 干豆腐机优惠。鑫丰机械 全自动干豆腐机厂家 专业生产干豆腐机 干豆腐机价格优惠
鑫丰全自动干豆腐机操作简便易行,厂家设有专业培训师手把手一站式免费指导培训。优惠咨询电话:*** 在线QQ咨询:*** 联系人:孟雨 全自动干豆腐机一套是设备包含成型机+压皮机+扒皮机三件机器组成套一套设备,操作简便,产量好。
鑫丰食品机械干豆腐机生产厂家,机器都是采用304不锈钢材质做的,节能又环保,不用担心会出现食品安全问题,下边给您介绍一下干豆腐生产流程:
制作流程
一、 选料
要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放 3 个月后再使用。
注:大豆浸泡时间与季节有关系。
水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮 轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
二、磨浆
磨浆的目的是为最大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋 白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进 行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
三、煮浆
煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。
四、点浆
常用凝固剂
1.石膏
石膏的化学名称为硫酸钙( CaSO4 )以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 左右,加 400g 水调和均匀 倒入豆浆,迅速搅拌,有豆花出现时即停止搅拌。
2 、卤水
用卤水作凝固剂,蛋白质凝固速度快,操作不宜掌握,巧点卤水,以 5kg 干豆为例,放浆前在浆桶底部撒约 60g 食盐,待温度下降至 85 摄氏度,分 2-3 次倒入泡好的卤水,卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开,加少许内脂豆腐(35g 左右)。
3 、葡萄糖酸 - 内脂
该物质为白色结晶物,易溶于水。用量一般是豆浆 0.25-%0.5% 。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温 75-85 摄氏度,然后加凝固 剂。
五、粉脑
把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关。(电 压不能低于 220V )
六、压制
把接豆脑盘放到第一层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。第一批包布接完后,关闭流脑口把接过流脑后的 包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作)把液压机的压杆压至第 3-4 个压力,然后停流 3-5 分钟,提起手动 液压机构即可揭出成品。使用生产出来的豆皮不单单卫生,而且味道鲜美、质地存正、薄厚均匀。
鑫丰干豆腐机型号多,并可为您制定不同产量的干豆腐机,是您彻底告别手工作坊的选择,购买干豆腐机就选鑫丰干豆腐机生产厂家,鑫丰机械厂家是老百姓信得过的品牌,我厂承若:年免费保修,年维修,终身维护,终身免费提供技术资料,鑫丰豆腐皮机生产厂家欢迎您的到来!购机电话/微信:***,在线QQ:***。
  1. 鑫丰机械 全自动干豆腐机厂家 专业生产干豆腐机 干豆腐机优惠图片
  2. 鑫丰机械 全自动干豆腐机厂家 专业生产干豆腐机 干豆腐机优惠价格
  3. 鑫丰机械 全自动干豆腐机厂家 专业生产干豆腐机 干豆腐机优惠批发
  4. 豆制品加工设备
  1. 全自动豆腐皮机
  2. 豆制品加工机械
  3. 小型豆制品加工设备
  4. 山东豆制品加工设备
  5. 大型豆制品加工设备
  6. 豆制品加工成套设备
曲阜鑫丰商贸有限公司
  1. 联系:梦雨
  2. 地址:山东曲阜市书院街道书院工业园内
  3. 主营:豆制品加工设备
最新商机
承德神通铸材、济南铸铁树脂砂、铸铁树脂砂的生产厂家电话图片
电议
承德神通铸材、济南铸铁树脂砂、铸铁树脂砂的生产厂家电话
炬明厨具(图),脆皮烤猪炉厂家,吕梁脆皮烤猪炉图片
电议
炬明厨具(图),脆皮烤猪炉厂家,吕梁脆皮烤猪炉
拧花网机器_定州市明阳机械厂_青海养鹿拧花网机器设备图片
电议
拧花网机器_定州市明阳机械厂_青海养鹿拧花网机器设备
河北省陶瓷机械分割器|山东玺图机械图片
电议
河北省陶瓷机械分割器|山东玺图机械
最新商机
价格 电磁阀_阳泉电磁阀_创信环保价格
价格 麻涌东莞排污许可证|东莞排污许可证|粤绿环保(查看)价格
产品 tp玻璃清洗机_玻璃清洗机_铭博自动化设备(查看)
价格 水刀_聪明德利_莱西市水刀价格
价格 MPO, 山河宇通,MPO光纤跳线价格
价格 贺州吸塑发光字、吸塑发光字哪家便宜、德州辉腾(优质商家)价格
价格 菏泽四眼煲仔炉,佰森厨业(优质商家),四眼煲仔炉哪家好价格
批发 筛沙机,哪里有筛沙机,青州凯翔(多图)批发
批发 贵州废水处理设备、生产商、海产品加工废水处理设备批发
批发 阜康蔬菜风幕柜_鑫琪厨业(在线咨询)_蔬菜风幕柜厂家批发
会员服务
用户登录
新用户注册
发布供应信息
发布诚博娱乐信息
网站栏目
诚博娱乐信息
企业大全
关于我们
网站介绍
服务条款
法律声明
联系我们
移动
手机站
微信公众号
2018©http://www.eastsoo.com 无锡市云列表智能科技有限公司 版权所有
苏ICP备15035403号 苏公网安备 32021102000043号 工商网监信息公示
声明:依据国家《互联网管理规定》,本站禁止发布任何违反中华人民共和国法律、法规的内容。 72.819
诚博娱乐